Pan Di Spezie
Ingredienti ricetta
- 125 G Miele E Zucchero
- 30 Cl Latte
- 1 Uovo
- 1 Cucchiaio Cannella In Polvere
- 1 Bustina Vaniglina
- 250 G Farina
- 1/2 Bustina Lievito Per Dolci
- 50 G Burro
- 1 Arancia (scorza Grattugiata)
Scaldare per 5 minuti a fuoco basso, mescolando, il miele, lo zucchero e il latte. Sciogliervi il burro e togliere dal fuoco quando lo zucchero sarà sciolto. Lasciar intiepidire, sbattere in 1 ciotola l'uovo, (vedi anche Pan Meino) unirvi il latte; profumare con la cannella e la scorza d'arancia. Unire la farina setacciata col lievito e la vaniglina. Versare l'impasto in 1 stampo imburrato, cuocere a 200 gradi per 1 ora.
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