Pan Di Spezie

Ricetta per Pan Di Spezie (dessert, Cannella)

Ingredienti ricetta

• 125 G Miele E Zucchero
• 30 Cl Latte
• 1 Uovo
• 1 Cucchiaio Cannella In Polvere
• 1 Bustina Vaniglina
• 250 G Farina
• 1/2 Bustina Lievito Per Dolci
• 50 G Burro
• 1 Arancia (scorza Grattugiata)

Scaldare per 5 minuti a fuoco basso, mescolando, il miele, lo zucchero e il latte. Sciogliervi il burro e togliere dal fuoco quando lo zucchero sarà sciolto. Lasciar intiepidire, sbattere in 1 ciotola l'uovo, (vedi anche Pan Meino) unirvi il latte; profumare con la cannella e la scorza d'arancia. Unire la farina setacciata col lievito e la vaniglina. Versare l'impasto in 1 stampo imburrato, cuocere a 200 gradi per 1 ora.

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