Nocciole Fritte
Ricetta per Nocciole Fritte (antipasto, Nocciole)
Ingredienti ricetta
Passare le nocciole nell'uovo sbattuto e nella farina di grano duro, eliminare la farina in eccesso con un setaccio (vedi anche Olive Al Sale Grosso) e friggere le nocciole in abbondante olio caldo. Scolare, salare e servire con aperitivo.
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