Mousse Con Petali Di Rosa

Ricetta per Mousse Con Petali Di Rosa (dessert, Petali Di Rosa)

Ingredienti ricetta

• 3 Dita Cognac
• 50 G Formaggio Gorgonzola Dolce
• 2 Cucchiai Panna Liquida
• Alcuni Grani Pepe Verde
• 300 G Prosciutto Cotto
• 300 G Ricotta Di Mucca
• 1 Rosa Fresca (petali)
• 1 Pizzico Sale

Frullate la ricotta con il prosciutto cotto e il (vedi anche Mousse Delicata) gorgonzola. Aggiungete il cognac, qualche granello di pepe verde e un pizzico di sale. Mettete la mousse su un piatto di portata e decoratela con i petali di rosa. Servite questo dessert con crostini di pane tiepidi.

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