Merluzzo Allo Yogurth

Ricetta per Merluzzo Allo Yogurth (pesce, Merluzzo)

Ingredienti ricetta

• 800 G Filetti Di Merluzzo
• 150 G Yogurth Bianco Compatto
• 1 Cipolla
• 1 Cucchiaio Paprica Dolce
• 2 Spicchi Aglio
• 1/2 Cucchiaino Zenzero In Polvere
• 1 Cucchiaino Semi Di Finocchio
• 1 Pezzetto Cannella
• Menta Tritata
• Olio D'oliva
• Sale

Allo yogurth unire cipolla tritata, paprica, semi di finocchio, zenzero, aglio a fettine e cannella. Versare sul pesce e far insaporire in frigo per 4 ore. (vedi anche Merluzzo Con Cipolle Alla Tedesca) Poi porre il tutto in una pirofila, condire con sale e olio e cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti. Servire cosparso di menta.

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