Mele Speziate Con Uvetta

Ricetta per Mele Speziate Con Uvetta (dessert, Mele)

Ingredienti ricetta

• 4 Mele
• 80 G Uvetta Sultanina
• 30 G Burro
• 1 Cucchiaino Cannella
• 1/2 Cucchiaino Zenzero
• 1 Pizzico Cumino
• 1/2 Bicchiere Vino Moscato Bianco
• Burro

Mettete l'uvetta sultanina a bagno (vedi anche Mele Ubriache) in acqua calda. Lavate e asciugate le mele e togliete loro il torsolo. Sgocciolate l'uvetta, strizzatela e spolverizzatela con un cucchiaino di cannella, mezzo cucchiaino di zenzero e un pizzico di cumino. Riempite con un po' di questo composto il foro centrale delle mele e poi allineatele in una pirofila leggermente imburrata. Sopra ogni mela mettete un fiocchetto di burro e spruzzatele più volte con mezzo bicchiere di vino moscato. Ponete il recipiente in forno preriscaldato a 160 gradi e cuocete per 30 minuti circa. Ritirate dal forno, lasciate intiepidire le mele, disponetele sul piatto da portata con il loro sciroppo.

Ricette suggerite

• Acini D'uva Caramellati
• Affogato Al Kiwi
• Affogato Alla Banana
• Affogato Alla Banana 2
• Alberelli Di Mandorle