Marmellata Di Viole Mammole
Ricetta per Marmellata Di Viole Mammole (dessert, Viole Mammole)
Ingredienti ricetta
- 100 G Viole Mammole (fiori)
- 1 Tazza Acqua Calda
- 350 G Zucchero
La quantità di zucchero può essere variata a seconda di come piace la marmellata: più o meno dolce. Mettere (vedi anche Marmellata Ghiotta) 75 dei 100 g di fiori nell'acqua calda e lasciar riposare tutta la notte; il giorno seguente aggiungere lo zucchero e gli altri fiori e far bollire; passare al setaccio e mettere nei vasi.
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