Liquore Di Fragole Di Montagna
Ricetta per Liquore Di Fragole Di Montagna (bevande, Grappa)
Ingredienti ricetta
- 100 Cl Grappa
- 1500 G Zucchero
- 5 G Cannella
- 3 G Chiodi Di Garofano
- 1000 G Fragole Di Montagna Fresche
- 100 Cl Acqua
Dopo aver fatto con acqua e zucchero uno sciroppo, lo verserete bollente sulle fragole che avrete disposto in una terrina. (vedi anche Liquore Di Francia) Filtrate evitando di comprimere eccessivamente le fragole ed aggiungete la grappa i chiodi di garofano e la cannella, lasciando macerare in un recipiente idoneo. Trascorsi cinque giorni filtrate nuovamente e gustatevi questa autentica delizia.
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