Involtini Al Prosciutto - ricetta 2

Ricetta per Involtini Al Prosciutto - ricetta 2 (antipasto, Prosciutto Cotto)

Ingredienti ricetta

• 300 G Prosciutto Cotto Di Praga A Fette
• 50 G Pistacchi
• 150 G Formaggio Morbido (formaggio Philadelphia O Formaggio Robiola)

Dalle fette (vedi anche Involtini Al Salmone) di prosciutto cotto, ricavate delle striscioline di circa 4 x 8 cm. Subito dopo, sgusciate i pistacchi, tritateli e lavorateli in una terrina con il formaggio fino ad ottenere un composto omogeneo. Disponete le striscioline di prosciutto cotto su un piano da lavoro, farcitele con il composto e arrotolatele su se stesse fermandole con uno stecchino. Infine, servitele.

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