Ingredienti ricetta
Tagliare la belga a listarelle orizzontali, ridurre le carote a (vedi anche Involtini Di Peperoni) julienne, tagliare il prosciutto cotto a bastoncini e condire il tutto con una salsina composta di olio, poco aceto, senape, sale e pepe. Un'idea per un piccolo antipasto o per un pranzo veloce e leggero.