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Insalata Belga Alla Senape

Ricetta per Insalata Belga Alla Senape (antipasto, Insalata Belga (indivia))

Ingredienti ricetta

Tagliare la belga (vedi anche Involtini Di Peperoni) a listarelle orizzontali, ridurre le carote a julienne, tagliare il prosciutto cotto a bastoncini e condire il tutto con una salsina composta di olio, poco aceto, senape, sale e pepe. Un'idea per un piccolo antipasto o per un pranzo veloce e leggero.

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