Granita Di Melone
Ricetta per Granita Di Melone (dessert, Meloni)
Ingredienti ricetta
- 2 Meloni Maturi
- 2 Cucchiai Zucchero
- Brandy
- Abbondante Ghiaccio Tritato
Tagliare a metà i meloni, eliminare i semi e scavare la polpa. Tagliarla a pezzi e frullarla. Unire lo zucchero e (vedi anche Granita Verde) frullare ancora pochi istanti. Versare il composto in una terrina e aggiungere abbondante ghiaccio tritato. Bagnare i mezzi meloni con brandy, riempirli con la granita e servire immediatamente.
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