Gelato All'uva

Ricetta per Gelato All'uva (dessert, Uva Bianca)

Ingredienti ricetta

• 350 G Chicchi D'uva Bianca
• 150 G Zucchero
• 1 Limone
• 150 G Panna

Sbucciare i chicchi di (vedi anche Gelato Alla Crema) uva, tagliarli a metà e privarli dei semi, quindi metterli nel frullatore e ridurli in crema. Aggiungere il succo del limone filtrato, lo zucchero e la panna e mescolare bene per amalgamare. Quindi versare il composto nella gelatiera e preparare il gelato. Servirlo in coppette individuali e decorare a piacere.

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