Frittelline Piemontesi

Ricetta per Frittelline Piemontesi (dessert, Grissini)

Ingredienti ricetta

• 130 G Grissini
• 4 Biscotti Amaretti
• 2 Cucchiai Farina
• 2 Uova
• 1 Cucchiaio Brandy
• 45 Cl Panna Liquida
• Olio D'oliva
• 3 Cucchiai Zucchero Vanigliato
• Sale

Pestare amaretti e grissini e (vedi anche Frittini Di Riso) amalgamarvi farina, sale, uova sbattute, panna liquida e brandy, poi rimescolare il composto che dovrà risultare denso. Far scaldare l'olio e versarvi il composto a cucchiaiate; sgocciolare le frittelle a mano a mano che saranno ben dorate e deporle su carta assorbente. Cospargere di zucchero vanigliato e servire.

Ricette suggerite

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