Frittelle Di Mele (11)

Ricetta per Frittelle Di Mele (11) (dessert, Mele Renette)

Ingredienti ricetta

• 100 G Farina Bianca
• 25 G Zucchero Semolato
• Mele Renette
• 1 Uovo
• 1 Bicchierino Grappa
• Olio D'oliva
• 1 Bicchierino Latte
• Uvetta Sultanina (facoltativo)

Pelate e (vedi anche Frittelle Di Mele (3)) affettate le mele a rondelle. Fate una pastella con l'uovo, la farina, la grappa, il latte, lo\r\nzucchero e il sale; immergetevi le fettine di mela e friggete l'impasto a cucchiaiate nell'olio bollente.\r\nScolate le frittelle, fatele asciugare su carta da cucina e servitele caldissime. Potete aggiungere\r\nall'impasto dell'uvetta sultanina.

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