Frittata Dolce Di Uva

Ricetta per Frittata Dolce Di Uva (dessert, Uva)

Ingredienti ricetta

• 6 Uova
• 1 Cucchiaio Pangrattato
• 2 Cucchiai Zucchero A Velo
• 3 Cucchiai Zucchero Semolato
• 25 G Burro
• 12 Acini Uva Bianca
• 12 Acini Uva Nera
• 1 Bicchierino Brandy

Sbattere i tuorli con il pangrattato, unire le chiare montate a neve e versare il composto in una padella con il burro. Adagiarvi gli acini d'uva fatti macerare per 1 ora con il brandy e lo zucchero semolato, infornare per pochi minuti, spolverizzare di zucchero a velo e servire fredda. (vedi anche Frittate Dolci Di Uova)

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