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Friselle Pomodoro E Origano

Ricetta per Friselle Pomodoro E Origano (antipasto, Pomodori Perini)

Ingredienti ricetta

  • Friselle Grandi (o Friselle Piccole)
  • Pomodori Perini Maturi
  • 1 Pizzico Sale Marino
  • Origano
  • Olio D'oliva Extra-vergine

Far ammorbidire le friselle nell'acqua per 1-2 minuti; sgocciolarle e disporle in un piatto. Ricoprirle di pomodori spremuti e strofinati sopra al momento. Cospargere con un pizzico di sale ed origano molto profumato. Irrorare con olio e far riposare un (vedi anche Frittata Al Tartufo Nero) po' prima di mangiare.

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