Formaggio Fritto Con Bastoncelli

Ricetta per Formaggio Fritto Con Bastoncelli (antipasto, Formaggio Provolone)

Ingredienti ricetta

• 200 G Formaggio Provolone Fresco
• 1 Spicchio Aglio
• 3 Cucchiai Aceto Di Vino
• 1 Pizzico Origano
• 4 Cucchiai Olio D'oliva
• Pepe
• 1 Confezione Bastoncelli (bastoncelli Findus)

Scaldare l'olio con l'aglio. Unire il formaggio a fette e farlo imbiondire da tutte le (vedi anche French Toast) parti. Adagiare le fette su un piatto e spolverizzarle con l'origano e con il pepe, condire con il fondo di cottura e tenere in caldo. Versare l'aceto nella padella, farlo ridurre e versarlo sul formaggio. Servire con un contorno di bastoncelli dorati in padella o cotti in forno.

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