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Focaccia Con Le Patate

Ricetta per Focaccia Con Le Patate (antipasto, Patate)

Ingredienti ricetta

  • 1000 G Farina
  • 1 Panetto Lievito Di Birra
  • 1 Busta Purè Di Patate Liofilizzato
  • Sale
  • Olio D'oliva
  • Acqua Tiepida

Lavorare energicamente il tutto (meglio con una impastatrice potente) fino ad ottenere una pasta soffice liscia. Porre la massa in (vedi anche Focaccia Del Sabato) una teglia capiente (perché cresce molto) e unta di olio, prendendola con le mani unte di olio affinché non si attacchi. Condirla a vostro piacere, ma il condimento deve essere abbondante altrimenti la focaccia risulta asciutta. Infornare a 180-200 gradi per 1 ora circa.

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