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Focaccia Con Le Patate

Ricetta per Focaccia Con Le Patate (antipasto, Patate)

Ingredienti ricetta

  • 1000 G Farina
  • 1 Panetto Lievito Di Birra
  • 1 Busta Purè Di Patate Liofilizzato
  • Sale
  • Olio D'oliva
  • Acqua Tiepida

Lavorare energicamente il tutto (meglio con una impastatrice potente) fino ad ottenere una pasta soffice liscia. Porre la massa in una teglia capiente (perché cresce molto) e unta di olio, prendendola con le mani unte di olio affinché non si attacchi. Condirla a vostro piacere, ma il condimento deve essere abbondante altrimenti la focaccia risulta asciutta. Infornare a 180-200 gradi per 1 ora circa. (vedi anche Focaccia Del Sabato)

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