Focaccia - ricetta 2
Ricetta per Focaccia - ricetta 2 (antipasto, Formaggio Stracchino)
Ingredienti ricetta
Ungete una teglia di olio e foderatela (vedi anche Focaccia Ai Semi Di Papavero) con metà pasta tirata a sfoglia facendola risalire sui bordi. Distribuite sulla superficie il formaggio a pezzetti e le foglie di basilico spezzettate, salate appena. Coprite con l'altra pasta e sigillate lungo i bordi pizzicando. Bucate qua e là con una forchetta, spennellate con acqua e olio, cospargete con sale grosso. Cuocete in forno caldo a 220 gradi per 20 minuti
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