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Filetti Di Orata Alle Mandorle

Ricetta per Filetti Di Orata Alle Mandorle (pesce, Orata)

Ingredienti ricetta

  • 1 Orata Da 300 G
  • 100 G Mandorle
  • 1/2 Cipolla
  • 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
  • Brandy
  • Sale

Pulire e sfilettare l'orata, adagiarla in padella con olio e cipolla (vedi anche Filetti Di Persico Alle Erbe Verdi) e bagnare con il brandy. Unire le mandorle, il sale e poca acqua. Cuocere per 15 minuti circa.

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