Dentice Alle Acciughe
Ricetta per Dentice Alle Acciughe (pesce, Dentici)
Ingredienti ricetta
Pulire i dentici, lavarli con cura e asciugarli, tamponandoli con carta da cucina. Salarli, peparli, massaggiandoli con le mani in modo da farli insaporire bene, poi inserire all'interno fettine di limone e alloro. Avvolgere ciascun pesce in un foglio d'alluminio e cuocerli nel forno, a 180 gradi, (vedi anche Dentice Brasato) per circa 20 minuti. Servirli con salsa di acciughe e insalata.
Ricette suggerite
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