Crostoni Con Crema Di Formaggio

Ricetta per Crostoni Con Crema Di Formaggio (antipasto, Formaggio Robiola)

Ingredienti ricetta

• 6 Crostoni Pane Casereccio
• 250 G Formaggio Cremoso (formaggio Robiola)
• 50 G Foglie Di Insalata Rucola
• 1 Cucchiaio Senape
• Sale
• Pepe

Affettate il pane e passatelo in forno per cinque minuti. Nel frattempo servendovi di un mixer da cucina, frullate insieme le foglie di rucola precedentemente lavate e asciugate con carta assorbente, il formaggio, la senape, il sale e il pepe. Mescolate per benino aiutandovi con un cucchiaio da tavola e spalmate il composto sulle fette di pane croccante. (vedi anche Crostoni Con Crema Di Robiola) Potete gustarli come antipastino accompagnandoli con un aperitivo.

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