Crostini Rosa
Ricetta per Crostini Rosa (antipasto, Salsicce)
Ingredienti ricetta
- 8 Fette Pane Nero
- 8 Salsicce
- Burro Normale
- Burro All'aglio
- Semi Di Cumino
Friggete il pane nel burro normale. In un padellino cuocete le salsicce con due o tre (vedi anche Crostini Rustici (2)) cucchiai di acqua; bucherellatele con i rebbi della forchetta. Spalmate i crostini con il burro all'aglio, adagiatevi sopra una salsiccia spellata e tagliata a metà in senso verticale, cospargete con semi di cumino e servite.
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