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Crostini Alla Toscana - ricetta 2

Ricetta per Crostini Alla Toscana - ricetta 2 (antipasto, Pomodori)

Ingredienti ricetta

  • 4 Fette Pane Toscano
  • 2 Pomodori
  • 1 Cipollina
  • Basilico
  • Olio D'oliva
  • 4 Filetti D'acciughe
  • Sale

Tostate il pane, sopra ogni fetta mettete un filetto d'acciughe, una rondella di pomodoro, poca cipolla tritata, basilico. Irrorate con un filo d'olio, salate. Passate pochi minuti in (vedi anche Crostini Alle Cipolle) forno caldo e servite. Vini di accompagnamento: Tutti gli Spumanti classificati 'Brut', Vino 'Novello' o il tradizionale Chianti 'giovane' DOCG (dell'ultima vendemmia).

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