Crostini Al Gorgonzola - ricetta 2
Ricetta per Crostini Al Gorgonzola - ricetta 2 (antipasto, Formaggio Gorgonzola)
Ingredienti ricetta
- 4 Fette Pane Casereccio
- 60 G Formaggio Gorgonzola Piccante
- 50 G Formaggio Stracchino
- Peperoncino In Polvere
In una ciotola mescolate a lungo i formaggi fino ad ottenere una crema quasi omogenea; insaporite il tutto con poco peperoncino. Distribuite il composto (vedi anche Crostini Al Paté Di Funghi) sulle fette di pane e passatele in forno caldo (170 gradi) per cinque minuti. Disponetele su un piatto da portata e servitele ben calde
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