Croste Di Gamberi E Fontina

Ricetta per Croste Di Gamberi E Fontina (pesce, Gamberi)

Ingredienti ricetta

• 4 Fette Pane A Cassetta
• 1 Vasetto Polpa Di Gamberi
• 4 Fette Formaggio Fontina (fette Larghe Sottili)
• 20 G Burro
• 1 Cipollina Novella
• Poco Latte

Mettere ad ammorbidire in un bicchiere di latte la fontina, precedentemente tagliata a misura delle fette di pane. (vedi anche Crostini Di Pesce) Spalmare le fette di pane con il burro e metterle sulla placca del forno imburrata. Mettere su ognuna un po' di cipollina tritata finissima, un po' di polpa di gambero e la fontina scolata dal latte. Passare in forno caldissimo per 10 minuti circa. Servire ben calde.

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