Crema Di Formaggi Con Noci

Ricetta per Crema Di Formaggi Con Noci (antipasto, Noci)

Ingredienti ricetta

• 100 G Formaggio Gorgonzola
• 200 G Formaggio Robiola Fresca
• 100 G Formaggio Caprino
• 150 G Mascarpone
• 100 G Gherigli Di Noci

Mescolate i quattro formaggi con una forchetta fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungete al composto (vedi anche Crema Di Mascarpone E Pasta D'acciughe) i gherigli di noci sbriciolati lasciandone da parte qualcuno intero per decorare. Mettete su di un piatto questa crema dandole la forma di una cupola su cui appoggerete i gherigli di noci interi. Fate raffreddare in frigorifero per qualche ora. Servite accompagnato con cracker, o anche con del sedano.

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