Crema Alle Banane - ricetta 2

Ricetta per Crema Alle Banane - ricetta 2 (dessert, Banane)

Ingredienti ricetta

• 3 Uova
• 4 Cucchiai Zucchero
• 50 Cl Latte
• 2 Cucchiai Fecola Di Patate
• 2 Banane
• 1 Bustina Vaniglina
• 50 G Cioccolato Fondente

In 1 casseruola montare i tuorli a spuma con lo zucchero. Unire la fecola, mescolando bene; poi diluire con il latte, unire la vaniglina e mettere la crema su fuoco (vedi anche Crema Alle Fragole) bassissimo, cuocendola per 20 minuti e mescolando sempre. Toglierla dal fuoco e farla raffreddare. Affettare le banane e suddividerle in 4 coppe; versarvi la crema e mettere in frigo per 1 ora. Decorare con scaglie di cioccolato e servire.

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