Crema Alle Fragole

Ricetta per Crema Alle Fragole (dessert, Fragole)

Ingredienti ricetta

120 G Fragole
2 Cl Succo D'arancia
60 G Zucchero
4 Fogli Gelatina
175 G Yogurth
2 Cl Rum
15 Cl Panna Montata
6 Cucchiai Gelatina Di Frutta Liquida
6 Fragole

Procuratevi 6 formine di 12 cl di capacità. Preparate una purea di fragole, passandole al frullatore, e fatela cuocere in una casseruolina insieme con il succo d'arancia e lo zucchero. Scioglietevi quindi la gelatina, precedentemente lasciata a bagno in acqua fredda e strizzata. Fate raffreddare, unite lo yogurth e il rum, dopodichè incorporatevi lentamente la panna montata. Versate prima la gelatina liquida nelle formine, adagiatevi una fragola tagliata in due, versate la crema di fragole e fate rassodare in frigorifero per 2 ore. La freschezza della crema di fragole (vedi anche Crema Alle Fragole (3)) viene ancor più esaltata dalla salsa di albicocche, piacevolmente acidulata con succo di limone.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità

Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!