Crema Al Cioccolato (3)
Ricetta per Crema Al Cioccolato (3) (dessert, Cacao)
Ingredienti ricetta
- 150 G Zucchero
- 2 Cucchiai Cacao
- 3 Tuorli D'uovo
- 75 G Farina
- 25 G Burro
- 50 Cl Latte
- Vaniglia
Lavorare lo zucchero con le uova, amalgamare bene e aggiungere la farina e un po' di vaniglia. Versare il cacao nel latte, farlo (vedi anche Crema Al Cioccolato (5)) bollire, unire le uova, lasciar bollire per alcuni minuti mescolando e levare dal fuoco. Far raffreddare la crema, metterla nelle singole coppe e servire.
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