Coppe Di Crema All'amaretto

Ricetta per Coppe Di Crema All'amaretto (dessert, Biscotti Amaretti)

Ingredienti ricetta

• 6 Tuorli D'uovo
• 6 Cucchiai Zucchero
• 50 Cl Latte
• Alcuni Biscotti Amaretti
• 1/2 Stecca Vaniglia

Sbattere bene i tuorli con lo zucchero, aggiungere il latte e (vedi anche Coppe Di Frutta Alla Crema) la vaniglia, far addensare a bagnomaria, sempre mescolando, senza lasciar prendere l'ebollizione. Togliere dal fuoco dopo 10 minuti di cottura, quando la crema si sarà addensata. Ritirare la stecca di vaniglia, versare in coppe la crema e cospargere di amaretti sbriciolati.

Ricette suggerite

• Acini D'uva Caramellati
• Affogato Al Kiwi
• Affogato Alla Banana
• Affogato Alla Banana 2
• Alberelli Di Mandorle