Cocktail Di Granchio

Ricetta per Cocktail Di Granchio (pesce, Granchio)

Ingredienti ricetta

• 400 G Granchio In Scatola
• 400 G Funghi
• 400 G Fagiolini
• 2 Pomodori
• Erba Cipollina
• Succo Di Limone
• Olio D'oliva
• Sale
• Pepe

Sistemare i funghi affettati sottilmente in una coppa con il succo di limone. Lessare (vedi anche Cocktail Di Pesce Azzurro) per 25 minuti i fagiolini, scolarli e farli raffreddare, quindi tagliarli a pezzetti. Tagliare a dadini i pomodori privati di buccia e semi. Versare nella coppa i fagiolini e i pomodori e la polpa di granchio divisa in filamenti. Condire con olio, sale e pepe. Spolverizzare con l'erba cipollina tritata finemente.

Ricette suggerite

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