Chiacchiere Di Carnevale

Ricetta per Chiacchiere Di Carnevale (dessert, Uova)

Ingredienti ricetta

• 500 G Farina
• 50 G Zucchero
• 40 G Olio D'oliva
• 3 Uova Intere
• 1/2 Bicchiere Grappa
• Aroma Di Limone
• Olio Per Friggere
• Zucchero A Velo

Formare la fontana con la farina, disporvi all'interno lo zucchero, le uova, l'olio e la grappa e gli aromi, impastare e lasciare riposare per (vedi anche Chiacchiere Di Carnevale Al Forno) 10 minuti. Stendere la pasta sottilmente con la macchina, formare le chiacchiere e friggerle in olio ben caldo, scolarle su carta assorbente, una volta fredde cospargerle con zucchero a velo. Tenerle in luogo areato e asciutto. Se volete delle chiacchiere al cioccolato, aggiungere agli ingredienti 50 g di cacao.

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