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Caramelle Mou

Ricetta per Caramelle Mou (dessert, Panna)

Ingredienti ricetta

  • 250 G Zucchero A Quadretti
  • 50 Cl Panna Non Troppo Densa
  • 1 Bastoncino Vaniglia

Si mette tutto assieme e al fuoco e si rimescola finché il tutto abbia preso un bel color nocciola. Si versa in una latta e si allarga. Si segnano con la lama del coltello dei quadrettini (vedi anche Caramello Al Rum) e quando sarà raffreddata si rompono. Occorre per la riuscita la padella di ferro.

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