Canapè All'aglio
Ricetta per Canapè All'aglio (antipasto, Anguilla)
Ingredienti ricetta
- 4 Fette Pancarré
- 4 Filetti Anguilla Affumicata
- 1 Ciuffo Prezzemolo
- Olio D'oliva
- 1 Spicchio Aglio
- 1 Pomodoro
- Sale
Frullate prezzemolo, aglio e alcuni cucchiai d'olio. Salate. Tostate il pane, spalmatelo con la crema (vedi anche Canapè All'aringa) d'aglio, sopra disponetevi filetti di anguilla e dadini di pomodoro.
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