Cake Al Prosciutto
Ricetta per Cake Al Prosciutto (antipasto, Prosciutto)
Ingredienti ricetta
- 100 G Farina
- 1 Bustina Lievito
- Sale
- 300 G Prosciutto Crudo A Dadini
- 200 G Formaggio Groviera
- 3 Uova
- 1 Tazzina Latte
- 1 Tazzina Olio D'oliva
- Burro
- Besciamella
Battere le uova, unire la farina setacciata con il lievito e 1 cucchiaino di sale poca per volta, sciogliendo bene (vedi anche Cake Alle Zucchine) i grumi.Incorporare anche il formaggio grattugiato, il prosciutto, il latte e l'olio. Versare l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato, coprire e far lievitare per 15 minuti. Mettere in forno preriscaldato a 220 gradi e cuocere per 45 minuti.
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