Budino Di Pane - ricetta 2

Ricetta per Budino Di Pane - ricetta 2 (dessert, Pane)

Ingredienti ricetta

• 250 G Pane
• 300 G Marmellata Di Albicocche
• 100 G Uvetta Sultanina
• 4 Uova
• 50 Cl Latte
• 80 G Zucchero
• 20 G Burro
• 1 Limone

Mettete il pane a dadini nel latte (vedi anche Budino Di Pane (4)) tiepido, unite lo zucchero, le uvette bagnate e strizzate, il succo del limone, le uova sbattute. Imburrate uno stampo, versatevi il composto. Cuocete a bagnomaria in forno caldo a 175 gradi un'ora. Diluite la marmellata con poca acqua tiepida. Sformate il budino e copritelo con la salsa.

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