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Bruschetta Sfiziosa

Ricetta per Bruschetta Sfiziosa (antipasto, Carote)

Ingredienti ricetta

  • 4 Fette Pane Casereccio
  • 500 G Carote
  • 1 Manciata Uvetta Sultanina
  • 2 Cucchiai Miele
  • 1 Limone (succo)
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe

Grattugiate le carote. (vedi anche Bruschetta Tex-mex) In una scodella emulsionate il miele con il succo di limone, il sale, il pepe e l'olio. Condite le carote con la salsa preparata e disponete l'insalata sulle fette di pane precedentemente bruscato.

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