Bruschetta Con Fiori Di Zucca, Mozzarella E Alici
Ricetta per Bruschetta Con Fiori Di Zucca, Mozzarella E Alici (antipasto, Fiori Di Zucca)
Ingredienti ricetta
- 4 Fette Pane Casereccio
- 250 G Mozzarella
- 4 Fiori Di Zucca
- 4 Filetti D'acciughe Sott'olio
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e (vedi anche Bruschetta Con Guacamole) pepe. Friggete i fiori di zucca in olio bollente e scolateli bene. Bruscate il pane, adagiatevi la mozzarella, i filetti d'acciughe e i fiori di zucca.
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