Bruschetta Con Carpaccio Di Pesce Spada
Ricetta per Bruschetta Con Carpaccio Di Pesce Spada (antipasto, Pesce Spada)
Ingredienti ricetta
- 4 Fette Pane Casereccio
- 8 Fettine Pesce Spada
- 2 Limoni (succo)
- Alcune Bacche Coriandolo
- Alcune Foglie Rughetta
- Olio D'oliva
- Sale
Lasciate a macerare le fettine di pesce spada nel succo di limone con le (vedi anche Bruschetta Con Ceci E Baccalà) bacche di coriandolo per 24 ore. Bruscate il pane, conditelo con olio e sale, disponetevi 2 fette di pesce spada per ogni bruschetta e guarnite con la rughetta.
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