Bruschetta Con Carpaccio Di Cernia
Ricetta per Bruschetta Con Carpaccio Di Cernia (antipasto, Cernia)
Ingredienti ricetta
- 4 Fette Pane Casereccio
- 8 Fettine Cernia (fette Sottili)
- 2 Arance (succo)
- 2 Manciate Rughetta
- Olio D'oliva
- Sale
Lasciate marinare la cernia nel succo di arancia per 24 ore. Tostate il pane e stendetevi le fettine di (vedi anche Bruschetta Con Carpaccio Di Tonno) carpaccio con sopra la rughetta precedentemente condita con olio e sale.
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