Bresaola Al Pompelmo
Ricetta per Bresaola Al Pompelmo (antipasto, Bresaola)
Ingredienti ricetta
- 8 Fettine Bresaola
- 2 Pompelmi
- Pepe Bianco
Sbucciate i pompelmi, suddivideteli a spicchi e privateli della loro pellicina trasparente. Avvolgete ogni spicchio in una fettina di bresaola (vedi anche Bresaola Con Insalata In Agrodolce) morbida. Cospargete con un pizzichino di pepe. Fermate con uno stecco e servite.
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