Bresaola Al Pompelmo
Ricetta per Bresaola Al Pompelmo (antipasto, Bresaola)
Ingredienti ricetta
- 8 Fettine Bresaola
- 2 Pompelmi
- Pepe Bianco
Sbucciate i pompelmi, suddivideteli a spicchi e privateli della loro (vedi anche Bresaola Con Insalata In Agrodolce) pellicina trasparente. Avvolgete ogni spicchio in una fettina di bresaola morbida. Cospargete con un pizzichino di pepe. Fermate con uno stecco e servite.
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