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Biscotti Integrali - ricetta 2

Ricetta per Biscotti Integrali - ricetta 2 (dessert, Noci)

Ingredienti ricetta

  • 150 G Farina Integrale Di Frumento
  • 150 G Noci Sgusciate E Tritate
  • 150 G Burro
  • 120 G Zucchero Greggio Di Canna
  • 3 Tuorli D'uovo
  • Farina

La presenza del burro farà sì che questi biscotti integrali possano (vedi anche Biscotti Irlandesi) essere presi in considerazione anche da coloro i quali non se la sentono di optare per una scelta rigidamente naturista e in ogni caso la sua quantità potrà essere eventualmente un poco ridotta. Lavorate tutti gli ingredienti come per una comune pasta frolla, aggiungendo, se vi sembrasse necessario, 1 albume d'uovo. Stendete quindi la pasta su una spianatoia infarinata e ritagliate delle forme a piacere. Infine fate cuocere in forno preriscaldato a circa 180 gradi, sino a quando i biscotti avranno assunto un bel colore dorato.

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