Biscotti Al Latte Magro

Ricetta per Biscotti Al Latte Magro (dessert, Latte Magro)

Ingredienti ricetta

• 500 G Farina 00
• 100 G Margarina
• 150 G Zucchero Semolato
• 50 G Latte Magro In Polvere
• 100 G Latte Parzialmente Scremato
• 1 Cucchiaio Miele
• 1 Pizzico Sale
• 1 Pizzico Vaniglina
• 1 Bustina Lievito

Lavorare insieme gli ingredienti fino ad ottenere un impasto (vedi anche Biscotti Al Microonde) liscio ed omogeneo. Su di un tagliere stendere l'impasto e con un mattarello portarlo ad un spessore di circa 2 mm. Con una formina rettangolare ritagliare i biscotti, inciderli con un coltello formando due virgole nella parte centrale, pennellarli con latte fresco e cuocerli in forno a calore moderato per 8 minuti circa.

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