Bianchetti All'olio E Limone
Ricetta per Bianchetti All'olio E Limone (pesce, Bianchetti)
Ingredienti ricetta
- 300 G Bianchetti
- 1 Limone (succo)
- 1 Cucchiaino Senape Semidolce
- Olio D'oliva
- Sale
Lessate i bianchetti per un paio di minuti o poco più. Sgocciolateli, fateli raffreddare e conditeli con olio emulsionato con il (vedi anche Bianchetti Alla Giudea) succo di limone e un cucchiaino di senape semidolce. Vini di accompagnamento: Riviera Ligure Di Ponente Vermentino DOC, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Locorotondo DOC.
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