Baccalà Con Piselli
Ricetta per Baccalà Con Piselli (pesce, Baccalà)
Ingredienti ricetta
- Olio D'oliva
- 600 G Baccalà A Pezzi Grandi
- 1 Cipolla Tritata
- Abbondante Prezzemolo
- 600 G Piselli
- Sale
- Brodo (o Vino Bianco)
Prendere (vedi anche Baccalà Con Spinaci) una padella, coprire il fondo di olio d'oliva, metterci il baccalà reidratato e tagliato a grossi pezzi, una cipolla tritata ed abbondante prezzemolo. Far cuocere 30-40 minuti, poi aggiungere i piselli, aggiustate di sale e finite di cuocere, eventualmente bagnando con brodo o vino bianco.
Ricette suggerite
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