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Antipasto Al Tonno

Ricetta per Antipasto Al Tonno (antipasto, Tonno)

Ingredienti ricetta

  • 300 G Pisellini Surgelati
  • 200 G Tonno Sott'olio
  • 3 Uova
  • 1 Peperone Rosso
  • 1 Peperone Giallo
  • 1 Limone
  • Olio D'oliva
  • Sale

Lessare i piselli in acqua (vedi anche Antipasto All'italiana (2)) salata per 8 minuti, scolarli e condirli con l'olio. Disporre il tonno spezzettato su un piatto da portata, condirlo con olio e succo di limone e decorare con i piselli, le uova rassodate, sgusciate e tagliate a spicchi e i peperoni arrostiti, spellati e tagliati a listarelle. Porre in frigorifero prima di servire.

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