Aliciotti Con Carciofi

Ricetta per Aliciotti Con Carciofi (pesce, Acciughe)

Ingredienti ricetta

800 G Acciughe
8 Carciofi
2 Limoni
2 Spicchi Aglio
Prezzemolo Tritato
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale Marino
Pangrattato

Eliminare le foglie dure dei carciofi; tagliarli a fettine; metterli in acqua acidulata col succo di 1 limone. Scolarli e brasarli con olio e aglio per 1/2 ora, unendo poca acqua. (vedi anche Angeli In Carrozza) Pulire e diliscare le acciughe; disporne uno strato in una teglia oliata, salare, irrorare col succo di 1/2 limone; coprire coi carciofi e con un altro strato di acciughe; cospargere col restante succo, sale, pangrattato e prezzemolo. Cuocere in forno a 160 gradi per 20 minuti.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità

Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!