Alborelle Al Forno

Ricetta per Alborelle Al Forno (pesce, Alborelle)

Ingredienti ricetta

• 800 G Alborelle
• 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
• 1 Rametto Rosmarino
• 1/2 Bicchiere Vino Bianco
• Pepe In Grani
• Sale
• Insalata Cicoria
• 2 Limoni

Rosolare i pesci in forno caldo per pochi minuti con olio e rosmarino. Salare e pepare, bagnare con vino e far evaporare. Scolare le alborelle e sistemarle su un piatto di servizio, sopra un letto di insalata cicoria, guarnirle con (vedi anche Alborelle E Polenta Alla Maniera Trentina) rondelle di limone e servire.

Ricette suggerite

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