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Zuppa Inglese Di Federico

Ricetta per Zuppa Inglese Di Federico (dessert, Rum)

Ingredienti ricetta

  • 1 Pan Di Spagna Di 8 Uova
  • 150 Cl Panna Da Montare
  • Zucchero A Velo Per La Panna
  • 100 Cl Crema
  • 400 G Uva Passa
  • 50 Cl Rum

Far rinvenire l'uva passa nel rum dal giorno prima; montare la panna e mescolarla delicatamente con la crema; tagliare a fette il pan di Spagna, bagnare le fette nel rum e disporle a strati in una capace insalatiera, cospargendo ogni strato di uva passa e ricoprendo poi con la crema mista alla panna. Riporre in frigorifero fino al momento di servire. (vedi anche Zuppa Inglese Velocissima)

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