Zuppa Inglese Di Federico
Ricetta per Zuppa Inglese Di Federico (dessert, Rum)
Ingredienti ricetta
- 1 Pan Di Spagna Di 8 Uova
- 150 Cl Panna Da Montare
- Zucchero A Velo Per La Panna
- 100 Cl Crema
- 400 G Uva Passa
- 50 Cl Rum
Far rinvenire l'uva passa nel rum dal giorno prima; montare la panna e mescolarla delicatamente con la crema; tagliare a fette il pan di Spagna, bagnare le fette nel rum e disporle a strati in una capace insalatiera, cospargendo ogni strato di uva passa e ricoprendo poi con la crema mista alla panna. Riporre in frigorifero (vedi anche Zuppa Inglese Velocissima) fino al momento di servire.
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