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Zuppa Inglese Al Caffè E Nutella

Ricetta per Zuppa Inglese Al Caffè E Nutella (dessert, Nutella)

Ingredienti ricetta

  • 200 G Biscotti Savoiardi
  • 1 Tazzina Caffè
  • 4 Tuorli D'uovo
  • 80 G Zucchero
  • 50 Cl Latte
  • 120 G Cioccolato Bianco A Scaglie
  • 200 G Panna Montata
  • 3 Cucchiai Nutella
  • 1 Bicchiere Rum

Preparate la crema: lavorate i tuorli con lo zucchero, unite il latte e mettete in un pentolino a fuoco molto basso senza far raggiungere l'ebollizione Lasciate raffreddare. Unite il liquore al caffè e spennellate con questo liquido i savoiardi. Lavorate la Nutella con la panna montata fino a quando la pasta non risulti di colore omogeneo. Mescolate la panna lavorata alla crema. Distribuite sul fondo di una (vedi anche Zuppa Inglese Di Federico) grossa coppa quattro savoiardi, quindi copriteli con uno strato di crema e spolverizzatevi sopra le scaglie di cioccolato. Coprite con un altro strato di savoiardi e procedete come prima. Finite il dolce con uno strato di savoiardi guarnito di scaglie di cioccolato bianco. Tenete in frigorifero almeno 2 ore prima di servire.

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